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第244章 什么样的店

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顾佳也不急着开口,反正早晚都会知道,等吃到了食物,品尝了味道,自然而然会问的。

石旭将菜跟肉都洗好了,需要改刀的,顾佳就切一切,不需要的,就简单处理下,放在一旁。

她又交给石旭一些事情,石旭不声不响的去忙活着,李掌柜坐在一边,有些不好意思。

“李掌柜不必在意,家里的东西,你都不了解,让你帮忙反而是为难你。”

看出他的不自在,顾佳笑着开口,前期准备已经差不多了,她开始调制蘸料。

听了顾佳的解释,李掌柜只好点头,坐在一边等着。

既然负责饭庄,加上卫熠很喜欢她的手艺,顾佳住的地方,可以说是什么东西一应俱全。

闲来无事的时候,她会用自己的这些工具,来研究吃食,希望等以后卫熠在的时候,多做一些他喜欢吃的东西。

石旭也坐在一旁,看着顾佳忙活,他帮不上什么忙,每次能做的,就是等着吃东西。

李掌柜看了他一眼,见他脸上带着期待,也就不再开口,耐心等待着。

李掌柜的铺子,顾佳打算用来做火锅店,眼看着天渐渐凉了,正是吃火锅的好时候。

材料什么的都简单,关键在于配料,顾佳知道,这东西容易模仿,所以必须想办法,调制出专门的配料,让别人模仿不去。

要做的东西,并不费事,想了想,顾佳将买回来的新鲜蔬菜,交给了石旭,请他帮忙清洗干净。

等石旭去忙了,顾佳支好了东西,等着石旭回来。

“这些吃的,本不该这个季节吃,但眼看着就到时候了,可以先用这个,作为店里的招牌之一。”

“等之后,我会再想其他的东西,作为店里在夏秋的时候,也可以卖座的招牌。”

同李掌柜解释着,直到现在,李掌柜也不明白顾佳在忙活什么。

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